糖醋鸡爪,做法竟是这样的营养饮食

鸡爪中含有丰富的胶原蛋白、铜等元素,营养价值极高,适量食用能祛脂降压、养颜护肤等。鸡爪的家常吃法有很多种,其中糖醋鸡爪是诸多人的最爱,做法并不复杂,想吃的话自己完全可以在家做哦!

一、糖醋鸡爪的做法

1、将鸡爪子治疗羊癫疯首选哪家医院清洗干净,剪去指甲,用白酒浸泡在清水中二十分钟。

2、凉水,放入锅中焯水。

3、焯水后捞出冲洗一下放入冰水中浸泡十五分钟。

4、锅里放入色拉油放入白糖炒糖色。

5、白糖融化后,将北京军海医院公众号鸡爪放入翻炒。

6、关火!放老抽,料酒,五香粉,香醋。胡椒粉。盐,八角,姜蒜片。翻炒均匀倒入适量清水,大火烧开改小火。

7、煮到汤汁浓稠就煮好啦。

二、鸡爪的营养价值:

1.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防癫痫患者发病原因有哪些止皮肤松弛起皱纹。

2.日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

3.鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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二、鸡爪的功效与作用

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。