姜哥私房菜——红烧冬瓜

导读: 红烧冬瓜是一道汉族名菜属于浙菜系。此菜味鲜咸色泽红亮冬瓜河北看癫痫病比较好的医院软烂香鲜味美有多种做法并且有丰富的营养价值。……

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1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块

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2.热锅下油,油热后下入百色癫痫病专业治疗医院冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀