【香煎荠菜馄饨】香煎荠菜馄饨的做法香煎荠菜馄饨怎么做

  以前吃馄饨的时候都喜欢伴着汤吃,其实,有时候换着花样尝试着吃吃也是不错的选择呢。看见菜市场还有新鲜的荠菜,想着做上一道香煎荠菜馄饨,酥脆的口感、鲜美的滋味,让人吃上一口就爱上了它。

武汉出名癫痫医院ign: center;">香煎荠菜馄饨

  

  荠菜500g,肉馅250g,盐8g左右,料一小勺,生抽一勺,鸡精半小癫痫的临床表现勺,糖8g,姜末5g,一只,植物油2-3小勺,方形馄饨皮若干 。

  做法:

睡觉的时候会抽搐="color: rgb(0, 0, 255);">

  1. 荠菜浸泡半小时后,冲洗干净,放置在料理盆中。

  2. 在荠菜盆中倒入刚烧开的开水烫3-5分钟后捞出,放凉后挤干切碎末,将肉馅拌入荠菜中,调入盐,料酒,生抽,鸡精,糖癫痫发作时怎么做,鸡蛋和姜末,沿同一方向搅打均匀,至馅料上劲。

  3. 取馄饨皮(现买),中间包入适量馅料。

  4.将馄饨皮不对称对折,在其中一头粘少许清水。

  5.反方向将两边粘合捏紧,包成元宝状的馄饨。

  6.包制完毕。