老人开胃的七种小秘方

人老了食欲也会跟不上,身体除了机能所摄入,药物、疾病、营养状态、环境或心理因素也可能使老年人对吃提不起劲。老年人或子女都应小心分辩,才能治本。不吃不行,要吃又吃不下,相信这是许多乐龄人士的困扰。到底有没有什么办法,可以让味觉贵州癫痫病哪家医院好衰退的老年人重振食欲,继续享受的美味呢?关于这点营养学家的确有一套应对老年人开胃的七招技巧,让老年人在照顾的同时,享受食物的美味。

1、勾芡淋汁好味道

一般北京哪个癫痫医院比较好来说,老年人的应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖石家庄羊羔疯小发作治疗

2、代糖代盐保

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁,其法也适用于有毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过好好的怎么会癫痫呢肾功能较差的老年人则不适合。

色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。

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